Canestrelli Bianchi
ingredienti
2 kg di farina
1 kg zucchero
½ kg di burro
6 uova
3
bustine di vanillina
2
cucchiai d’ olio
1
bicchiere di vino dolce
5 limoni
Un pizzico di sale
Come si fa ?
Impastare la sera prima .
Farina burro ,zucchero ,vanillina
,limone. Sale, uova olio, ultimo il vino
.
Il giorno dopo si rimpasta .poi
formare delle palline ,cuocere sul ferro caldo.
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