Zuppa Valpellinese
Per 4 persone
Ingredienti
1 cavolo
Brodo vegetale o di carne
Fontina
Pane nero tostato
Come si fa?
Sbollentare il cavolo nel brodo
In una teglia da forno fare uno strato di pane ,cavolo
,fontina.
Si fanno più strati ,bagnare con il brodo .infornare a forno
caldo per 1 ora ,servire caldo.
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