Patate al forno alla Aostana
Ingredienti per 4 persone
1 kg di patate
2 etti di fontina
10 gr di burro
Come si fa?
Bollire le patate per
¾ della cottura con il sale
Dopo averle pelate tagliarle a rondelle ,in una teglia da
forno mettere qualche pezzetto di burro,sistemate la patate ,tagliate delle
fettine di fontina e mettetela sulle patate ,continuate fino a riempire la
teglia ,infine pezzettini di burro .in forno per 45 minuti a 180 g
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