Nonna Luisella

Nonna Luisella

giovedì 29 gennaio 2015

Patate al forno alla Aostana

Patate al forno alla Aostana
Ingredienti per 4 persone


1 kg di patate
2 etti di fontina
10 gr di burro
Come si fa?
Bollire le patate  per ¾ della cottura con il sale

Dopo averle pelate tagliarle a rondelle ,in una teglia da forno mettere qualche pezzetto di burro,sistemate la patate ,tagliate delle fettine di fontina e mettetela sulle patate ,continuate fino a riempire la teglia ,infine pezzettini di burro .in forno per 45 minuti a 180 g 

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